Ирина Турчинская – упражнения для похудения. Ирина турчинская - биография, личная жизнь, фото Ирина турчинская упражнения для похудения 30

Вы на семинаре сказали, что у нас чистый воздух. Вам на самом деле так показалось?

Да. Я приехала и поняла, что по сравнению с московским воздухом, он другой прозрачности. Он мне понравился больше. Может, это все тайга! Тут же все-таки совершенно другое количество деревьев, которые способствуют тому, чтобы воздух был вкусным. Мне вот он показался прямо классным!

Вы говорили на семинаре, что 12 лет назад были другой, расскажите, как вы пришли к себе такой? Ночами не спали, пресс качали?

12 лет назад я была другой в плане внутреннего состояния, могу вам сказать, что бывает красивое тело, которое этим красивыми телом и остается. И все. Когда это красивое тело по законам физики становится чуть менее красивым, это тело впадает в какой-то … ужас! Говорят: «все, жизнь закончилась». Я могу сказать, что эти 12 лет я потела, уставала. Но важно немножко другое - вместо юного звонкого состояния становишься чуть более зрелым. Ты начинаешь себя по-другому щадить. Тебе важен режим, тебе важно высыпаться. Ты уже не можешь себе позволить те вещи, которые в молодости совершенно спокойно проходили и тебя не сильно утомляли.

Если до 35 лет мы можем себе позволить себя прессовать,
то после 35 - все. Надо делать все спокойнее и ровнее.

Ирина Турчинская

Сейчас главная задача - долго находиться в состоянии стабильности. Я знаю, как его тренировками держать в состоянии тонуса. Я уже не говорю про какие-то спортивные свершения, про какие то изменения пропорции, этому всему надо все-таки посвящать первую половину своей жизни, я имею в виду, до 35 лет. Если до 35 мы можем себе позволить себя прессовать, то после 35 - все. Надо делать все спокойнее и ровнее, это больше уже про здоровье, не про внешность. Так как я сформировала внешность к 35-летнему рубежу, то сейчас у меня удачно получается сочетать здоровье и удержание веса. Я себя комфортно чувствую на 32-34, вот такая я, пытаюсь отнять 10 лет, иногда это получается.

Сейчас очень модно правильно питаться, моден ЗОЖ, постоянные тренировки, порой люди себя доводят до критического состояния. Как вы считаете, это правильно? Ваше отношение к такой тенденции?

Мне кажется, любой в своей жизни и по еде, и по тренировкам проходит похожие этапы. У меня в жизни тоже был период, когда я огульно погружалась в спорт, когда это было 5 тренировок 2 раза в день. Кто меня это просил делать? Никто! Хотелось! Человек проходит этапы, пробует разные диеты: диеты с экстремально низкой калорийностью, всякие детокс-программы, какие то семена-зерна. Им кажется, что как волшебной палочкой, они сделают их красивыми и здоровыми. Вот это все попробовав, в чем-то разуверившись, я поняла, что лично мне этот план питания не подходит. Например, огромное количество людей сидели на «Дюкане». И вот из этого большого количества людей ровно половине «Дюкан» помог, ровно половине «Дюкан» не помог. Моя методика - тоже не панацея для 100% людей, которые с ней познакомились.

Все равно должен быть какой-то баланс, правильно?

Баланс виден по телу. Когда тело чрезмерно высушено и измотано, это прямой звоночек к тому чтобы задуматься, что ты делаешь? Может быть, в погоне за внешними формами и цифрами, которые ты видишь на своих весах, ты теряешь здоровье, ты теряешь свою энергию.

А есть какой-то универсальный рецепт для того, чтобы держать себя в тонусе всегда?

Обязательно полезной еды в вашем рационе должно быть хотя бы 70%. Я всех прошу исключить полуфабрикаты в любом виде. Блинчики, которые за вас приготовили, пельмени, которые за вас слепили, положив туда непонятное мясо, чем меньше будет уже готовых продуктов на вашем столе, тем лучше вы себя будете чувствовать. Это займет чуть больше времени - готовить самостоятельно, но мы говорим о дополнительном часе, который, возможно, у вас будет уходить на ваше собственное здоровье. За этот час времени, вы потратите на себя, вы получите другое состояние энергии.

А сами готовите?

Конечно, постоянно. Это даже не стоит воспринимать, как какую-то заслугу! Это норма. Утренняя каша, утренний творог. Ну, что там творог готовить, просто купить его в правильном месте. И кашу сварить это минутное дело.

Первое - никаких бутербродов на завтрак! Забыли хлеб.
Хлеб у нас может быть: маленьким кусочком на обед
и маленьким кусочком на ужин.

Ирина Турчинская

Лайфхаки! Вы все о них знаете! Первое - никаких бутербродов на завтрак! Забыли хлеб. Хлеб у нас может быть: маленьким кусочком на обед и маленьким кусочком на ужин. Завтракаем мы полноценно кашей, либо творогом. Следующий момент: забыли про все соки и газировки, которые находятся в вашем холодильнике. Если хотите, чем-то себя освежить, пожалуйста, сделайте себе клюкву. Либо сварить компот из сухофруктов - это минутное занятие. Пейте себе на здоровье, получайте удовольствие, и самое главное - пользу вашему телу.

Тренировка для похудения 40+ / Статическая

РАЗМИНКА

1. Бокс. Одновременно двумя руками, сжатыми в кулак, делать быстрые и резкие удары вперед, затем - вверх. Ноги на ширине плеч. Повторить 30 раз вперед, затем - 30 раз вверх.

2. Махи прямыми ногами вперед поочередно до параллели с полом. Руки вдоль тела. Повторить 30 раз на каждую ногу.

3. Сгибания ног назад в колене поочередно. Руки вдоль тела. Повторить 30 раз на каждую ногу.

4. Наклоны корпуса вперед. Ноги на ширине плеч. Руки в замке подняты вверх. Наклоны прямого корпуса вперед до параллели с полом, при этом руки в замке, на одной линии с корпусом. Повторить 30 раз.

5. Круговые вращения коленями. Ноги вместе. Наклонить корпус, положить руки на колени и делать круговые вращения коленями по часовой и против часовой стрелки. Повторить 30 раз в каждом направлении.

ТРЕНИРОВКА 1

• Основная часть тренировки представляет собой 6 упражнений, которые образуют так называемый один круг. Между упражнениями нет перерывов, а между кругами - перерыв 2 минуты.
• В первый месяц необходимо за одну тренировку выполнять 2 круга упражнений, во второй месяц - 3, причем последовательность упражнений должна идти в обратном порядке (с 6-го по 1-е).

«40 ПЛЮС» 1.1. Упражнение «Статический присед»

Исходное положение: спина и руки плотно прижаты к стене, опуститься в классический присед (колени согнуты под углом 90 градусов).

Упражнение: Очень важно не подниматься вверх, облегчая нагрузку ногам, а жестко удерживать заданный угол.

Продолжительность:

1.2. Упражнение «Отжимания от стены»

Исходное положение: корпус прямой, в наклоне, руки широко рас¬ставлены немного ниже линии плеч, ладони параллельны друг другу.

Упражнение: сгибая руки в локтях, приблизиться к стене и затем плавно отжаться от нее, стараясь делать это минимально мыш¬цами рук и максимально - грудными мыш-цами. Локти при отжиманиях уходят в стороны и не опускаются вниз.

Повторить: 10 раз.

1.3. Упражнение «Лодочка»

Исходное положение: лежа на полу на животе, лбом упереться в ладони рук.

Упражнение: поднять обе ноги над полом как можно выше, напрягая мышцы ягодиц, затем опустить ноги к полу, но без касания.

Повторить: 30 раз.

1.4. Упражнение «Дровосек»

Исходное положение: лежа на полу, ноги на ширине плеч и согнуты в коленях, прямые руки соединены в замок и отведены назад (за голову).

Упражнение: сильным движением (будто замахиваясь топором) поднять корпус с руками наверх и, наклониться вперед, коснувшись руками пола. Без фазы отдыха разложиться в исходное положение. Упражнение следует выполнять с чуть круглой спиной, не прогибаясь в пояснице.

Повторить: первые две недели - 20 раз, далее - 30.

1.5. Упражнение «Обратная планка»

Исходное положение: сидя на полу.

Упражнение: вытянув ноги и корпус в одну линию, принять упор на прямые руки (кисти стоят параллельно и расположены под плечами). Удерживать тело, не меняя положения.

Продолжительность: 1 минута.

1.6. Упражнение «Диагональные складывания»

Исходное положение: лежа на спине, правая рука отведена максимально назад (за голову), левая - вдоль корпуса.

Упражнение: сложив корпус, соединить прямую правую руку и прямую левую ногу, затем вернуться в исходное положение. Без фазы отдыха повторить движение. Закончив одну диагональ, выполнить упражнение левой рукой и правой ногой.

Повторить: первые две недели - 10 раз на каждую диагональ, далее - 20.

ТРЕНИРОВКА 2

• Тренировка начинается с разминки.
• Основная часть тренировки представляет собой 6 упражнений, которые образуют так называемый один круг. В первый месяц необходимо за одну тренировку выполнять 2 круга упражнений, во второй месяц - 3, причем последовательность упражнений должна идти в обратном порядке (с 6-го по 1-е). Между кругами нет перерывов, а между упражнениями внутри каждого круга - перерывы по 30 секунд.
• Количество повторов или продолжительность выполнения каждого упражнения увеличивается в течение первого месяца.

2.1. Упражнение «Плуг»

Исходное положение: руки и ноги на ширине плеч, тело держать не прямым, а поднять таз немного вверх, рисуя телом своеобразный угол.

Упражнение: удерживать тело, не меняя положения. Это упражнение - облегченный вариант планки на прямых руках.

Продолжительность: первые две недели - 45 секунд, далее - 1 минута.

2.2. Упражнение «Собачка на одной руке»

Исходное положение: лежа на животе с прямыми ногами, оторвать корпус и опереться на одну руку, при этом вторую руку вытянуть в сторону параллельно полу.

Упражнение: удерживать тело, не меняя положения.

Продолжительность: первые две недели - 45 секунд на каждую руку, далее - 1 минута.

2.3. Упражнение «Удерживание стула»

Исходное положение: стоя прямо, взять за ножки стул (руки согнуты в локтях под углом 90 градусов, не прижимать их к корпусу).

Упражнение: удерживать стул, не меняя положения.

Продолжительность: первые две недели - 45 секунд, далее - 1 минута.

2.4. Упражнение «Неполный мостик»

Исходное положение: лежа на спине с согнутыми в коленях ногами.

Упражнение: оторвать ягодицы и спину как можно выше, опираясь на лопатки. Удерживать тело, не меняя положения.

Продолжительность: первые две недели - 1 минута, далее - 1,5 минуты.

2.5. Упражнение «Боковые подъемы ног»

Исходное положение: лежа на боку, опираясь на согнутую в локте руку, поднять одну ногу над полом под углом 30 градусов.

Упражнение: удерживать тело, не меняя положения.

Продолжительность: 30 секунд на каждую ногу.

2.6. Упражнение «Велосипед»

Исходное положение: лежа на спине, руки под копчиком, ноги приподняты над полом под углом не больше 30 градусов.

Упражнение: поочередно подтягивать к груди и распрямлять ноги, имитируя езду на велосипеде. Выполнять сначала вперед, а затем - назад, с максимальной амплитудой, до полного выпрямления ног при движении.

Повторить: первые две недели - 10 раз вперед и 10 раз назад, далее - по 20.

Что выбрать – диету или интенсивные спортивные нагрузки? Питаться по графику или только когда хочешь есть? На самые актуальные вопросы худеющих отвечают эксперты реалити-шоу «Взвешенные люди» на СТС – вице-чемпионка Москвы по бодифитнесу, автор собственной методики упражнений для снижения массы тела, контроля веса и коррекции проблемных зон Ирина Турчинская и фитнес-эксперт, автор самого популярного видеоблога о тренировках и питании Денис Семенихин.

Ирина Турчинская и Денис Семенихин

Фото телеканал СТС

«Взвешенные люди» – это первый российский аналог всемирно известного реалити-проекта The Biggest Loser, в котором принимают участие мужчины и женщины в весовой категории «100+». За четыре месяца под руководством тренеров и диетологов они пройдут суровую школу похудения. Как удержать вес, почему от тренировок нет эффекта, какие продукты неполезны? На эти и другие самые популярные вопросы худеющих ответили тренеры реалити-шоу.

Быстро и красиво

Фото Getty Images

Еда или спорт

Фото Getty Images

Можно ли похудеть и подтянуться, только ограничивая себя в питании или наоборот, только занимаясь спортом?

Денис Семенихин:

– Второе более вероятно и долговечно, чем первое. Если человек подвергает себя серьезным физическим нагрузкам, то сам его организм начинает требовать более правильного питания. Ему нужно восстановиться после тренировок и подготовиться к следующему занятию, а для этого нужны определенные вещества. Согласитесь, что во время похода, когда за день пешком прошел хотя бы 30–40 километров с рюкзаком, никто не захочет плотно ужинать булками и конфетами. Тело потребует нормальной и питательной еды!

Ирина Турчинская:

– На диете можно похудеть, но при этом получить не здоровое и подтянутое, а некрасивое, дряблое тело со слабыми мышцами, которое столь же непривлекательно, как и толстое. То, что раньше было скрыто за жировыми отложениями, окажется снаружи. Придать мышцам тонус, только питаясь особым образом, невозможно, единственный путь – это физические нагрузки: плавание, бег, фехтование или танцы, совсем необязательно ходить в зал. В любом спорте есть своя методология, свои цели. Если вы хотите сформировать красивые мускулы, фигуру, то лучше бодибилдинга ничего не придумаешь, не зря это переводится как «строительство тела».

Правильные нагрузки и правильное питание тесно взаимосвязаны: ни без первого, ни без второго успеха не будет. Невозможно привести себя в порядок, если человек тренируется и при этом ест, что попало. После нагрузок мышцам требуются правильные вещества, а не колбаса, в которой натурального белка минимальное количество. Получается переизбыток калорий, из которых невозможно построение мышечной ткани, они превращаются в жировые отложения.

Размеры порций

Фото Getty Images

Есть два популярных и абсолютно разных мнения на счет питания. Как быть: есть только когда действительно хочешь или маленькими порциями в течение всего дня, даже когда сыт?

Ирина Турчинская:

– Единого режима оптимального питания нет, как нет совершенно одинаковых людей. Есть ряд вещей, данных человеку природой – определенный тип метаболизма, углеводного, белкового и жирового обмена. Поэтому задача любого, кто стремится вести здоровый образ жизни – выбрать из всего многообразия методик питания свою. Кому-то нужен плотный завтрак и минимальный ужин, кому-то – «итальянский вариант»: чашечка кофе на завтрак и полноценный ужин. Надо не бояться пробовать новое и экспериментировать. То же самое правило работает и в отношении тренировок. Существует мышечная предрасположенность по отношению к определенному типу нагрузок: кто-то спринтер, а кто-то – стайер. Я, например, больше люблю максимально выложиться за короткий период.

Денис Семенихин:

– Надо питаться дробно, небольшими порциями правильных продуктов, никогда не переедать. Это проще для пищеварительного тракта и оптимально с точки зрения энергетического обмена. Любой обильный прием пищи замедляет все процессы в организме, вызывает сонливость, поэтому многие люди хотят после обеда съесть какой-нибудь десерт – источник быстрой энергии, которая нужна для переваривания съеденного. Очень желательно до такого себя не доводить.

Кроме того, важно, чтобы прием пищи был осознанным и спланированным. Каждому знакома ситуация, когда, увлекшись беседой на каком-нибудь светском мероприятии, можно, не замечая, съесть что-нибудь не очень полезное. Нужно всегда отдавать себе отчет, что вы едите, никогда не есть автоматически.

Вредные продукты

Фото Getty Images

Свой спорт

Фото Getty Images

Одни эксперты утверждают, что эффективны только кардионагрузки, другие – что силовые. Что в действительности помогает сжигать жир?

Ирина Турчинская:

– Если свести все эти многочисленные программы к уровню физиологии, то есть два режима обеспечения организма энергией: аэробный и анаэробный. В первом режиме расщепление энергии происходит с участием кислорода, и, как правило, жировые отложения сгорают сразу. Это длительные низко- и среднеинтенсивные занятия: бег трусцой на дорожке, ходьба в горку. Задействуется 20–30% энергетических мышечных ресурсов, организм успевает перенести в работающие ткани новые порции сил из жировой ткани. Эффект похудения чувствуется сразу, но когда тренировка заканчивается, он пропадает. Во втором режиме энергия берется из самих мышц, либо из крови или печени. Происходит интенсивная работа на пределе сил, времени на сжигания жира нет. Таким образом, во время анаэробных нагрузок мы не используем запасы жира сразу, но затем восполняем потраченные резервы за счет жировой ткани – эффект ощутим через некоторое время.

И аэробные, и анаэробные нагрузки хороши, в идеале их нужно сочетать в индивидуальной пропорции, которая зависит от целей тренировки: сжечь лишние килограммы или развить мышцы. При похудении на первом этапе лучше делать акцент на аэробных упражнениях, а потом формировать тело с помощью анаэробных.

Денис Семенихин:

– Когда человек приходит в супермаркет, то видит на полках огромное количество товаров. Так же обстоят дела и в сфере фитнеса – выбор огромен, и важно понять, что среди этого изобилия нужно именно вам. Необходимо подобрать занятия, которые соответствуют вашему темпераменту: кто-то любит заниматься в группе, ему нужен коллективный дух, кто-то предпочитает медитативные одиночные тренировки. Надо изучить все предложения, расспросить инструкторов, попробовать максимальное количество программ, которые вас заинтересовали.

В классике нужно, чтобы вы получали:

1. Силовую нагрузку (тренажеры, свободные веса)

2. Кардионагрузку (длительное время держится высокий пульс)

3. Координационно сложную нагрузку (игровые виды спорта, лыжи, сноуборд, лонгборд, серфинг – все то, что заставляет тело работать слаженно)

4. Упражнения на увеличение подвижности и амплитуды – гибкость, растяжка.

Количество тренировок

Фото Getty Images

Сколько раз в неделю нужно заниматься, чтобы увидеть эффект?

Ирина Турчинская:

– Если мы говорим о кардинальной перестройке организма, то начинать нужно с четырех-пяти тренировок в неделю. Не думайте, что у вас не хватит сил: все люди с избыточным весом постоянно носят на себе огромные запасы «топлива», которым является жир. Пусть это будут тренировки с низкой интенсивностью, но работа должна быть частой и регулярной. Далее, увеличивая свою выносливость, вы наращиваете и интенсивность занятий. Количество тренировок можно сократить до трех. Если вы достигли идеального результата, у вас отлично тренированное тело, то в зал можно ходить и два раза, но давая себе очень высокие нагрузки. Так что не завидуйте людям с прекрасной фигурой, проводящим в зале всего один час – они проделали огромную предварительную работу над собой и своим телом!

Денис Семенихин:

– Все зависит от физического состояния конкретного человека, но золотое правило – чтобы увидеть прогресс, нужно заниматься не меньше четырех раз в неделю по полтора часа.

Желанные кубики

Фото Getty Images

Довольно часто люди ходят в зал годами, но в итоге бросают, потому что не видят желанного рельефа. В чем причина?

Ирина Турчинская:

– Если кубики так и не появились, вы недостаточно интенсивно тренируетесь. Понаблюдайте за своим поведением в зале. Вы не напрягаетесь, с удовольствием выполняете упражнения, ходите неспешно по дорожке, расслабленно плаваете? Вы не дорабатываете и не можете рассчитывать на хороший результат. Любая тренировка – это преодоление, выход из зоны комфорта в зону трудного роста.

Возвращение веса

Фото Getty Images

Как поддержать эффект и не скатиться назад к старым объемам?

Денис Семенихин:

– Достижение хорошей физической формы дается значительно сложнее, чем ее удержание. Допустим, вы начинаете с восьми часов тренировок в неделю. Потом вам достаточно будет четырех-пяти часов. Но чтобы сохранить достигнутый уровень, нельзя бросать занятия надолго. Нужно придерживаться простого принципа: 80% правильного спортивного поведения и 20% на непредвиденные обстоятельства и нарушения режима. Можно пойти на какое-нибудь застолье и наесться. Если вы в отличной форме, то на следующее утро вы не проснетесь потолстевшим, вам лишь будет физически тяжело и немного стыдно, но все неприятные последствия вы ликвидируете за день-два.

Здравствуйте, дорогие друзья. Диета Ирины Турчинской стала особенно интересовать ее поклонников после того, как Ирина появилась в качестве эксперта в шоу «Взвешенные люди». Сегодня мы с вами узнаем, что помогает этой обаятельной женщине всегда оставаться в форме.

Звездная история

Ирина Александровна Турчинская в фитнесе более двадцати лет. В какой мере, он стал ее судьбой не только в профессиональном плане.

Буквально в тренажерном зале Ирина встретила своего будущего мужа, Владимира Турчинского. Счастливый брак с этим известным шоуменом, рекордсменом в силовых видах спорта продлился 12 лет, до преждевременной смерти Владимира в конце 2009 года.

За годы ее деятельности в области фитнеса у нее набрался весомый список наград, достижений, титулов, наработок. В более молодые годы она окончила Институт физкультуры, стала вице-чемпионкой Москвы и МО по бодифитнесу.

А в последнее время известна как wellness-коуч, диетолог, автор методики коррекции веса, в которой объединены психология и физиология, и системы тренировок «3 возраста», рассчитанной на возраст 18+, 30+ и 40+.

Также ее знают, как наставника в шоу канала СТС «Взвешенные люди». Кроме того, Ирина автор книг, публикаций и статей, посвященных здоровому образу жизни, правильному питанию и фитнесу.

В чем же состоит метод Турчинской? Как выясняется, все довольно просто. И вместе с тем сложно. Парадокс? Совсем нет.

Правила похудения – путь к стройности

Самое главное – настрой

Ваши мысли играют определяющую роль в том, насколько удачной будет борьба с лишним весом. Не ищите отговорок, не откладывайте похудение «на завтра, на понедельник», не оправдывайтесь отсутствием времени, денег, «широкой костью», наследственностью.

Не ищите причину, как это делают слабые люди. Просто примите решение и верьте в себя. И вы увидите, как в лучшую сторону меняется не только ваше тело, но и жизнь.

Три кита

Для нормального функционирования организма и получения стойких результатов должны быть задействованы все три составляющие: движение, мера и дисциплина.

Не ждите быстрых результатов

За месяц потерять 30 кг нельзя. Смиритесь с этим. Средняя скорость потери веса – 1 кг в неделю. Медленно, плавно, равномерно, и что самое главное – навсегда, только так нужно худеть.

Кроме того — ставьте реальные цели. Не переоценивайте свои усилия и усилия своего организма.

Озвучьте свои намерения

Да, расскажите о них хотя бы своим родным – это будет дополнительно мотивировать, ведь теперь вам придется сдержать свое слово. Запишите видео к самой себе новой.

Заведите дневник

Фиксируйте в нем то, что вы думаете и то, что вы делаете для похудения, что едите. Запишите в него желаемую цифру веса и дважды в неделю вносите промежуточные результаты.

Анализируйте свой рацион

Что вы едите? Что съели из того, что есть не стоило? Что вы думаете об этом? Описывайте свои чувства. Анализируйте ошибки, прописывайте намерения и задачи. Слово, записанное на бумаге, имеет особую силу – об этом говорят все психологи.

Учитесь жить в гармонии с собой

Для начала примите себя такой, какая вы есть, одобряйте себя. Ожирение очень часто связано с нелюбовью к себе и низкой самооценкой.

Осознайте, какое чувство не дает вам наслаждаться жизнью. Если это скука и именно ее вы пытаетесь закрыть едой, то избавьтесь от скуки – найти себе полезные и интересные занятия.

Не делайте из еды культ

Хорошо подумайте и решите, какого количества еды вам достаточно, а какое является лишним.

Чтобы осознать, сколько именно вы едите, раскладывайте пищу по отдельным тарелкам: на одну гарнир, на другую – рыбу, на третью – десерт. Когда видишь все вот так, воочию, наконец, осознаешь, что на самом деле, возможно, ты ешь не так уж мало.

Сделайте физические нагрузки нормой

В день выделяйте на них минимум час. Не обязательно сразу весь. Допустим, утром 20 минут – зарядка, вечером – 40 минут тренировка или прогулка быстрым шагом, пробежка, плавание – выбирайте по душе.

Принципы питания на диете

Основные правила

• Не нужно одновременно и плотно завтракать и плотно обедать. В вашем дне должен быть только один полноценный большой прием пищи – завтрак или обед.

Рецепт овсянки на завтрак

350 ккал

Сварить кашу с вечера (время варки – около пяти минут)

Добавить смесь семян (можно брать любые — подсолнечные, кунжутные, льняные, тыквенные) и изюм

За ночь настоявшись, изюм становится почти виноградом.

При достаточно высокой энергетической ценности такая каша заряжает бодростью и энергией, которой хватит буквально до обеда

Вместо овсянки можно брать перловку

• Ежедневно съедайте 250 г любых фруктов и 500 г любых овощей – так вы получаете весь набор витаминов и минералов.

• Приучайте свой желудок к небольшим порциям. Размеры порций должны быть 200 г в готовом блюде – например, гарнир (200 г) и белковое блюдо (200 г).
• Постепенно уменьшайте калорийность дневного меню – сократите ее на 50% от прежней. Рассчитывайте энергетическую ценность продуктов, изучайте таблицу калорийности продуктов, учитесь разбираться в принципах построения диет. Эти знания позволят вам не выйти за рамки везде, в том числе на праздниках и на отдыхе.

• На диете не нужно прекращать есть. Никаких резких ограничений себя в еде быть не должно. Так вы сделаете только хуже. А порции нужно уменьшать постепенно.
• Не верьте в существование диетических продуктов, которые приведут вас к стройности, например, таких, как нулевой творог, кола, йогурт и т.п. Исключайте эти продукты из своего меню. Просто ешьте меньше, но натуральные продукты.
• Самые полезные продукты – те, которые приготовили сами лично по своим рецептам. Избегайте магазинных полуфабрикатов, колбас, жирных соусов, майонезов, пельменей. Готовьте сами – так вы будете знать, из чего именно приготовлено ваше блюдо.

Программа коррекции веса

Состоит из трех этапов, каждый длится три недели.

В основе – постепенное уменьшение количества потребляемых калорий.

Принцип заключается в том, что за 21 день организм привыкает к определенному режиму питания и начинает подстраивать свои внутренние процессы под новые пищевые привычки.

Результат за три недели – потеря веса от 3 до 5 кг

Первый этап. Минус 500 калорий

Взяв за основу примерную калорийность в обычной, так скажем, жизни, в размерах 1800 ккал уменьшаем ее на 500. Больше ни в коем случае нельзя – замедляются обменные процессы. Выборочно убирать жиры или углеводы тоже нельзя – это чревато проблемами в работе организма.

50% составляют углеводы, 35% — белки и 15% — жиры – примерно также, как и при обычном рационе.

На завтрак отводится 300 калорий

В меню непременно должны быть углеводы и белки. Если это каша, то с кусочком сыра, или с яйцом, или с молоком. Также приветствуются творог, яичница, омлет.

Обед — калорийность 500

Обязательно должен быть гарнир из медленных углеводов. В среднем по 250 ккал на мясо с овощами и на гарнир. Если сильно голодны, увеличьте долю углеводов.

Перекус на 100 калорий

Это могут быть как фрукты, так и сладости и выпечка, но подходить к их выбору нужно с умом.

Лучше 30 г безе, мармелада, пастилы или зефира, чем кусочек торта (100 ккал – это столовая ложка торта, остановитесь ли вы на этом?)

На ужин выделяется 400 ккал

Ужинать можно не позднее, чем за полтора часа до сна.

Калории — 300 белков (мясо) и 100 овощей. В салаты можно добавлять масло.

Второй этап. Минус еще 300 ккал

Меню строится по тому же принципу, но общая энергетическая ценность должна быть в районе 1000 ккал

Третий этап. Минимум калорий

Желательно довести ежедневную калорийность на этом этапе до 700 ккал.

Для разгрузки

«Отъедательный» день

Чтобы не впасть в депрессию от такого сурового ограничения себя в еде, Ирина разрешает делать раз в месяц разгрузочные дни, когда можно есть все, что хочется, но не более чем на 2500 ккал. При этом она советует хорошо подумать – сумеете ли вы удержаться в их рамках и на завтра снова вернуться к диете или сорветесь?

«Отсыпательный» день

Периодически можно снимать строгие ограничения, забывать о тренировках и домашних делах, отводить детей к бабушке, предупреждать домашних о том, что вам нужен покой и посвящать этот день себе любимой (любимому).

На выход

63 дня диеты – это еще не вся жизнь, конечно. После такой встряски нужно грамотно выйти из программы. Принципы здесь те же, что и при других диетах – не набрасываться на пищу, постепенно увеличивать ценность пищи до 1300 ккал.

Ни дня без спорта

Говоря о системе стройности Турчинской, нельзя не сказать о фитнесе. Ирина и фитнес – это практически слова-синонимы, и своей красивой подтянутой фигуре она обязана не только грамотно организованному питанию, но и тренажерному залу. Ирина занимается 4-5 раз в неделю, а также еще один день посвящает пробежке на 10 км.

Сама Ирина не слишком одобряет «сидение на диетах» без добавления физических нагрузок:

И во время прохождения ее программы она рекомендует идти в спортзал и постепенно увеличивать там нагрузки.

Из числа многочисленных упражнений от Турчинской могу предложить вам следующие.

Упражнения для пресса

С 2013 года Турчинская сотрудничает с немецкой фирмой FARMAPLANT, которая выпускает средства для похудения на растительной основе Modelform.

Судя по составу, полностью натуральные. Я думаю, что этот препарат не принесет вреда, а вот какую даст пользу — вопрос. Все нужно проверять.

Специально для этого бренда она разработала три комплекса упражнений «3 возраста» для разных возрастных групп – 18+, 30+ и 40+, в которых предусмотрены два вида нагрузки – динамический и статический.

Также там представлены все системы питания для возрастных групп с конкретным меню.

А чтобы более глубоко изучить все знания и опыт Ирины, рекомендую приобрести ее книгу “Система IT Ирины Турчинской.

Новая жизнь в идеальном теле”, на основании которой вы составите свою индивидуальную программу коррекции веса и фигуры, которая продлится 63 дня.

Что запомнить:

• Программа похудения от Турчинской выглядит как жесткая диета.
• Вы должны постоянно считать калории.
• Одновременно, серьезных ограничений на те или иные продукты нет, можно есть почти все, что хочется, но только приготовленное своими руками (чтобы знать, из чего сделано блюдо и рассчитывать все те же калории).
• Для достижения результата необходимы физические нагрузки, лучше, если это будет тренажерный зал.

На этом я прощаюсь с вами на сегодня. Оставляйте свои

В сознании современного человека слово «диета» мгновенно ассоциируется с временным, скудным и однообразным питанием, сопровождаемым постоянным чувством голода. Если Вы наберете в поисковике слова «как можно похудеть», Интернет тут же предложит Вам бесконечные варианты, как это сделать. Казалось бы, что сложного? Распечатать рецепты, повесить на холодильник – и через несколько месяцев обрести нужные формы… Часто Вы или Ваши знакомые именно так и думали. Наверняка даже начинали и делали… Потом проходила неделя, другая, обязательно случался чей-то День Рождения, командировка, грипп – и вся Ваша решимость и стройная система летели куда подальше. Весы быстро начинали показывать прежние цифры, и Вы записывали себе очередное поражение. Почему же не помог готовый и наверняка эффективный для кого-то рецепт? Мой ответ прост: Вы пытались скопировать чей-то опыт питания, а не создали свой.

ПЕРВЫЙ шаг – это Ваша стопроцентная ответственность за собственный внешний вид! То, что Вы видите в зеркале, исключительно Ваших же рук дело:

• Ваши застарелые привычки, а никак не плохая наследственность;
• Ваша увлеченность жирным, жареным, сладким;
• Ваши жалобы на нехватку времени;
• Ваша гиподинамия…

И не существует чудодейственных пилюль или рецептов, кроме одного – Вашего трудолюбия и персональной ответственности за результат. Есть один психологический ход: напишите на бумаге все причины, которые мешают Вам поменять образ жизни, а потом прочтите сами себе, как будто другой человек просит у Вас совета. Уверяю, у Вас найдется что ответить и предложить! Если смотреть со стороны, то практически из любой жизненной ситуации можно найти выход. Намного труднее, но и важнее честно поговорить с собой, перестать жалеть и давать поблажки и начать действовать.

ВТОРОЙ шаг. Есть хорошее выражение: «Ни один ветер не будет попутным, если не знаешь, куда плыть». Если применить эти слова к нашей задаче, то следующим шагом к новому весу будет составление четкого плана действий. Как и любой план, он должен быть хорошо взвешен, реалистичен и подробно прописан:

• Ваш возраст, рост, вес;
• к какому весу и в какие сроки планируете прийти;
• какие события и мероприятия предстоят в это время;
• сколько раз в неделю Вы будете заниматься спортом.

На этом этапе важно понимать, что каждый Ваш день и каждый прием пищи работает на результат или против него. Нет возможности «потом отработать» или поголодать в выходные. Чем строже Вы будете к себе первое время, тем проще будет соблюдать прописанный план дальше. Главный подводный камень здесь – жалость к самому себе. Но в методике сброса веса, равно как и в случае отказа от курения, если будете разрешать себе сигарету или несколько затяжек – это верный путь к возврату вредной привычки. Вредные привычки питания также нужно оставлять сразу и полностью. Отхождение от прописанного плана – это просто потеря времени и медвежья услуга, которую Вы оказываете сами себе.

Итак, четкий и расписанный план питания для каждого приема пищи (время, количество, состав) на рабочей неделе и в выходные – следующий шаг к изменению культуры питания.

ТРЕТИЙ шаг – изучение основ физиологии. Разные виды продуктов служат разным целям в нашем организме. Для того чтобы правильно составлять свой ежедневный рацион, а не просто копировать чужие схемы, Вам будет очень полезно узнать различия разных видов животных и растительных белков, жиров, простых и сложных углеводов, потребности организма в витаминах и минералах. Это не сухие и бесполезные знания органической химии, а совсем иной уровень понимания и знания собственного тела, что даст Вам новую степень свободы в выборе полезных и бесполезных продуктов и блюд.

ЧЕТВЕРТЫЙ шаг, который Вам предстоит, – научиться ориентироваться в энергетической ценности разных продуктов, то есть в их калорийности. На помощь Вам придут большое множество таблиц и даже программ, где можно рассчитывать калорийность готовых блюд. Эта несложная арифметика даст полное понимание принципов построения любых диет и схем питания. Знание калорийности продуктов позволит Вам подобрать правильные блюда на любом празднике, отдыхе, в кафе и самолете. Вы научитесь ориентироваться и отличать грамотные схемы питания и рецепты от неразумных и даже вредных советов. А возросшая компетентность даст Вам еще большую веру в собственные силы и ответственность за результат.

Шаг ПЯТЫЙ – переход от теории к практике. Правильное питание – это каждый раз сбалансированный прием пищи. И совершенно необязательно для этого проводить у плиты много времени. Советую пойти по пути создания полуфабрикатов, разделенных на порции. Для этого Вам понадобится не более половины выходного дня, чтобы закрыть вопрос приготовления на всю следующую неделю. В этом случае самое распространенное сетование на нехватку времени уступает место его эффективному распределению.

Чтобы сделать ШЕСТОЙ шаг, нужно ясно осознать необходимость сбалансированных завтраков-обедов-ужинов вовремя и только из правильно подобранных продуктов. Если рядом с Вашей работой есть чудо-столовая или кулинария, где добросовестно и грамотно, без добавления масла готовят рис, телятину, индейку на пару – остается искренне порадоваться и разрешить Вам обедать в общепите. Если же ситуация стандартная, то обед и полдник Вы будете брать с собой из дома – и только так можно будет ежедневно соблюдать правильную калорийность и сбалансированность рациона.

СЕДЬМОЕ заключительное правило соблюдать совсем несложно, но очень важно! Равно как в школе, предлагаю Вам вести дневник «успеваемости», где будете записывать каждодневную историю питания и дважды в неделю отмечать вес. Перенос на бумагу Ваших действий будет дисциплинировать и помогать формированию нового отношения к еде, а значит – новой культуры питания, совсем иному внешнему виду и самочувствию. Та работа, которую Вы проделаете самостоятельно, сделает Вас человеком, который будет четко понимать, что отражение в зеркале только его собственных рук дело. И дело не в плохой наследственности, неудобной работе, нехватке времени, а только в Вашем желании, последовательности и дисциплине.

Культура питания – это почти что нотная гамма. Повторим еще раз семь нот:

ПЕРВАЯ – принятие личной ответственности за результат.

ВТОРАЯ – составление плана действий.

ТРЕТЬЯ – изучение белков-жиров-углеводов.

ЧЕТВЕРТАЯ – изучение питательной ценности продуктов.

ПЯТАЯ – собственное изготовление полуфабрикатов.

ШЕСТАЯ – ежедневные «лоточки».

СЕДЬМАЯ – ведение «Дневника питания и динамики веса».